Poulets, pintades, chapons sur commande
Gilles VelluetVolailles fermières élevées en plein air
Philippe MorinVolailles fermières élevées en plein air
Pascal et Marie-Hélène LeteurPigeonneaux de Sologne et rillettes de pigeon
Pierre CasséVolailles, viande bovine charolaise au détail, porc et veau, foie gras
Maryvonne Ruello et Jacky LheraultViande de veau et bœuf de race Salers
Les Grandes Landes - Jean-Paul RéveilleCueillette au verger et vente au détail de myrtilles, framboises, cassis, groseilles. En saison.
Sologne MyrtilleCueillette au verger de myrtilles en saison.
Claude ChelotPommes en saison
Ferme de la BrosseTransformation et vente
Huilerie de PesselièresMiel, bougie, pollen
Eric CarréMiel, bougie, pollen
Joël SouchetMiel, pain d’épices
Richard et Annick DoneuxBiscuits & chocolats
Le Cabasson GourmandConfitures bio, salon de thé
Harmonic30 variétés de confitures
Confitures de Sologne - Sylvain PinguetBières artisanales
Brasserie SancerroiseCidre, jus de pomme, vinaigre de cidre, poiré, pommeau, eau de vie de cidre
Cidrerie Michel MamanCrème de cassis (20°) et vins Menetou-Salon
Pierre JacolinFabrication et vente de glaces, patisseries et desserts glacés.
Le Pré glacéNos pâtes sont fabriquées de manière artisanale à partir d’un mélange de blé dur qui apporte protéine et couleur, et de blé tendre pour un goût plus savoureux. Une partie du son de blé est conservé pour permettre une bonne digestibilité. Pour les aromatisées nous n’utilisons que des ingrédients naturels et bio : basilic, tomate, piment, chocolat ainsi que les lentilles et les noix récoltées sur la ferme. Grâce à un séchage long de 19h à basse température, nous préservons toutes les valeurs nutritionnelles et le bon goût des céréales de notre terroir.
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